Rezept

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Marmeladenaktion kommt bei Meitinger Wochenmarktbesuchern gut an

Peter Heider
Peter Heider | Meitingen | am 25.07.2017 | 13 mal gelesen

„Prima, fast alles ausverkauft, unsere Produkte gingen weg wie die warmen Semmeln“, freuten sich die Vorstandsfrauen des Meitinger Hausfrauenbundes an ihrem Stand auf dem Meitinger Wochenmarkt, als die Gläser Marmelade und Co., über die Theke ihres Marktstandes gegangen waren. Unter großem Zuspruch der Wochenmarktbesucher eröffnete der Meitinger Hausfrauenbund die diesjährige Einmachsaison auf dem Marktplatz. Jedes Jahr...

Ein Rezept für das Neue Jahr! 4

Gerda Landherr
Gerda Landherr | Neusäß | am 07.01.2017 | 14 mal gelesen

Man nehme 12 Monate, putze sie sauber vor Neid, Bitterkeit,Geiz,Pedanterie und zerlege sie in 30 oder 31 Teile, so dass der Vorrat für ein Jahr reicht. Jeder Tag wird einzeln angerichtet aus 1 Teil Arbeit und 2 Teilen Frohsinn und Humor. Man füge 3 gehäufte Eßlöffel Optimismus hinzu, 1 Teelöffel Toleranz, 1 Körnchen Ironie und eine Prise Takt. Dann wird die Masse mit sehr viel Liebe...

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Falsches Butterbrot

Brigitte Spatz
Brigitte Spatz | Augsburg - City | am 13.12.2016 | 20 mal gelesen

Zutaten: 80 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Ei 125 g gemahlene Mandeln 125 g geriebene Zartbitterchokolade 125 g Mehl Glasur: 2 Eigelb Mark von 1/4 Vanilleschote ca. 75 g Puderzucker Zubereitung: Das Fett mit Zucker und Ei schaumig rühren, nacheinander die Mandeln, Schokolade und das Mehl untermengen. Teig kurz kneten und zu einer langen Rolle formen. Diese etwas flach drücken, so dass eine ovale...

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Augsburger Glühweinsterne

Brigitte Spatz
Brigitte Spatz | Augsburg - City | am 13.12.2016 | 16 mal gelesen

Zutaten: 250 g Butter 2 EL Vanillezucker 250 g Zucker 4 Eier 100 g geriebene Zartbitterschokolade 250 g Mehl 1 P. Backpulver 1/8 l Glühwein Glasur: 4 - 5 EL Glühwein 200 g Puderzucker Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier nach und nach zugeben und schaumig schlagen. Schokolade, Mehl und Backpulver unterrühren und Glühwein dazugeben, weiterrühren bis ein lockerer Teig entsteht. Ein...

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Plätzchen - oder wie wäre es einmal mit Baiser-Spitzen auf dem "Loibla"-Teller zu Weihnachten?

Stefan Gruber
Stefan Gruber | Augsburg - City | am 30.11.2016 | 29 mal gelesen

Es sind zwar keine klassischen "Loibla" zu Weihnachten, aber auf dem Plätzchenteller sehen sie immer gut aus, die kleinen Baiser-Spitzen. Sechs Eiweiß mit 250 Gramm Zucker und einer Prise Salz 20 Minuten lang steif schlagen, bis die Masse ganz besonders glänzt. Dann in eine Spritztüte mit Sterntülle abfüllen und kleine Spitzen auf das Backpapier spritzen. Bei etwa 120 Grad circa 30 Minuten trocknen bis sie hart und trocken...

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Tropfen-Rezeptur.

Sebastian Summer
Sebastian Summer | Aystetten | am 20.10.2016 | 13 mal gelesen

Schnappschuss

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Gefälschte Rezepte: Polizei nimmt 37-Jährigen fest

StadtZeitung Redaktion
StadtZeitung Redaktion | Augsburg - City | am 20.05.2016 | 47 mal gelesen

- Die Polizei hat einen 37-jährigen Augsburger am Donnerstag, gegen 17.45 Uhr, in einer Apotheke im Augsburger Stadtteil Lechhausen vorläufig festgenommen. Der Mann hatte versucht, zwei Rezepte einzulösen, wobei Mitarbeitern der Apotheke die Rezepte "verdächtig" vorkamen und sie die Polizei einschalteten. Eine entsprechende Überprüfung bei dem angeblich ausstellenden Arzt bestätigte letztlich die Fälschung. Die weiteren...