Marmelade

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Wortschätzle 129 - Ohne Schdrom bisch aufgschmissa 2

Stefan Gruber
Stefan Gruber | Augsburg - City | am 18.09.2018 | 140 mal gelesen

Marmeladenproduktion unter erschwerten Umständen. Auf so am alda Herd, der mit Holz aghoizd wora isch, so oinr mit Ring zom rausnemma je noch Dobfgrease ond mid Schiffle, hab i ja scho koched, abr a moderner Induktionsherd isch scho a scheener Luxus – wenn elles guad duad. Aber edzd häd i gern so an alda Herd ghed – vorausgsedzd du hosch gnua Holz zom Aschiera ond Hoiza. I hab a ganze Schdeig guade reife Aprikosa griagd...

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Wortschätzle 128 - Was machsch bloß mid de Zwetschga?

Stefan Gruber
Stefan Gruber | Augsburg - City | am 10.09.2018 | 140 mal gelesen

Jetzt macht man blechweise Datschi und Zwetschgenmarmelade. Heid hods was richdig Schwäbischs zom Middag geba: Zwetschgadatschi mit Kartoffelsubb. En dr oina Hand dr Leffl fir d’Subb ond en dr andra Hand dr Datschi. Des isch gwöhnungsbedirfdig, aber i kenns so, seid i gloi war. Brobierds es amoal. Schbädr bin i no Zwetschga hola ganga, mid zwoi Gredda voll ben i hoim komma, 15 Kilo warns – ond i hab mi so zamma grissa,...

Meitinger Hausfrauenbund im Herbst

StadtZeitung Redaktion
StadtZeitung Redaktion | Meitingen | am 08.09.2016 | 7 mal gelesen

Zum Auftakt des neuen Herbstprogramms beendet der Meitinger Hausfrauenbund (MHB) seine diesjährige Einmachsaison am Freitag, 16. September, auf dem Meitinger Marktplatz. Ab 8 Uhr werden von der Vorstandschaft am Stand vor dem Brunnen während des Meitinger Wochenmarktes Köstlichkeiten angeboten. Die Palette reicht dabei von Konfitüren und Gelees über süßsaures Gemüse bis zu Chutneys. Auch das Veranstaltungsprogramm liegt...